Whakatio kawhe maroke Etiopia Yirgacheffe
WHAKAMAHI HUA
I tua atu i tona reka ahurei, ko te kawhe-maroke-tio Etiopiana Yirgacheffe e tuku ana i te waatea me te whai kiko o te kawhe inamata. Ahakoa kei te kainga koe, kei te tari, kei te haere ranei, ka taea e koe te pai ki te kapu kawhe reka i te wa poto. Me tapiri noa he wai wera ki te koko o ta matou kawhe-maroke ka rongo tonu koe i te kakara me te reka o te kawhe Yirgacheffe Etiopiana e rongonui ana. Koinei te huarahi tino pai ki te pai ki te reka o te kawhe Etiopiana kaore he taputapu motuhake me nga tikanga hanga pia.
He roa ake te noho o ta tatou kawhe-maroke i te kawhe tuku iho, he pai mo te hunga e hiahia ana ki te reka o te kawhe Yirgacheffe Etiopiana i runga i to raatau tere. Ahakoa he kawhe kawhe koe e rapu ana i te waatea me te reka reka, kei te pirangi noa koe ki te wheako i te reka ahurei o te kawhe Yirgacheffe Etiopiana mo te wa tuatahi, ko ta matou kawhe maroke-maroke ka nui ake i o tumanako.
I Yirgacheffe Etiopia, ka whakapau kaha matou ki te pupuri i nga tikanga tuku iho o te kawhe Etiopiana me te whakamahi i nga hangarau hou hei kawe mai i a koe he wheako kawhe tino pai. Mai i te paamu i Yirgacheffe ki to kawhe, ka tino tupato ki te whakapumau i te kounga teitei i ia wahanga o te mahi, ka puta he kawhe he mea whakamiharo ki tona takenga.
Na, ahakoa he kawhe taukei koe, he tangata ranei e pai ana ki te kapu kawhe reka, ka tono atu matou ki a koe kia wheako i te reka me te kakara o Etiopia Yirgacheffe kawhe maroke-maroke. He haerenga ka timata mai i te momi tuatahi, e oati ana kia oho o whakaaro ki te tino tikanga o te kawhe Etiopiana.
Ka reka tonu te kakara kawhe - ka memeha i roto i te 3 hēkona i roto i te wai matao, wera ranei
Ko nga inu katoa he tino ngahau.
KAUPAPA KAUPAPA
Kei te whakaputa noa matou i te kawhe kawhe maroke whakamaroke kounga teitei. Neke atu i te 90% te reka o te kawhe kawhe katahi ano ka pania i te toa kawhe. Ko te take: 1. He pai ake te Kawhe Bean： I whiriwhiria e matou te kawhe Arabica kounga teitei mai i Etiopia, Colombian, me Brazil. 2. Tangohanga Flash: Ka whakamahia e matou te hangarau tangohanga espresso. 3. Te wa roa me te whakamaroke whakatio temerature iti: Ka whakamahia e matou te whakamaroke whakatio mo nga haora 36 i te tohu -40 kia maroke te paura Kawhe. 4. Te tarapi takitahi: Ka whakamahia e matou he ipu iti hei kohi i te paura Kawhe, 2 karamu me te pai mo te inu kawhe 180-200 ml. Ka taea e ia te pupuri i nga taonga mo te 2 tau. 5. Tere tere: Ka taea e te paura kawhe maroke te whakamaroke ka tere te whakakore i roto i te wai hukapapa.
TE KAUPAPA me te tuku
FAQ
P: He aha te rereketanga i waenga i a maatau taonga me te kawhe maroke maroke?
A: Ka whakamahia e matou te kounga teitei o te Arabica Specialty Coffee mai i Etiopia, Brazil, Colombia, me etahi atu.
2. Ko te tangohanga o etahi atu mo te 30-40%, engari ko ta matou tangohanga he 18-20% anake. Ka tangohia noa e matou nga mea tino pai o te kawhe.
3. Ka mahia e ratou te kukū mo te kawhe wai i muri i te tangohanga. Ka mamae ano te reka. Engari karekau he kukū.
4. He poto ake te wa whakamaroke whakatio o etahi atu i a tatou, engari he teitei ake te mahana whakamahana i a tatou. Na ka pai ake te pupuri i te reka.
No reira e maia ana matou ko ta matou kawhe maroke whakatio he 90% te rite ki te kawhe hou i mahia i te toa kawhe. Engari i tenei wa, i te mea he pai ake ta matou whiriwhiri i te kawhe kawhe, iti ake te tango, me te wa roa mo te whakamaroke tio.
